尖子生无糖可乐表现亮眼。
图片来源：界面新闻 匡达
文|FBIF食品饮料创新
在当前复杂多变的商业环境中，可口可乐仍保持强劲韧性，在2022交出了一份名为增长的成绩单。
美国当地时间2月14日，可口可乐公司发布了2022年第四季度和全年财报。
财报显示，第四季度，可口可乐公司净营收101.25亿美元，同比增长7.0%；营业利润20.75亿美元，同比增加24.1%。
2022年全年，可口可乐公司净营收430.04亿美元，同比增长11.2%；营业利润为109.09亿元，同比增长5.8%；每股收益为2.48美元，同比增长7%。
对此，可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）表示，“尽管2022年带来了许多挑战，但我们仍十分自豪于可口可乐在去年动荡的商业环境下所取得的所有业绩。”
下面，是FBIF对可口可乐公司财报的解读。
2022年，可口可乐的全球业绩增长主要来自拉美和北美市场的增长，无糖可乐和咖啡的表现也可圈可点。
从整体销量上看，可口可乐第四季度全球单箱销量下降了1%，主要受到俄罗斯业务暂停的影响；但得益于家庭外渠道的强劲增长和对市场的持续投资，可口可乐全年单箱销量增长了5%。
从不同市场上看，发达市场单箱销量第四季度增长低个位数，全年增长中个位数，发展中市场和新兴市场第四季度下降了低个位数，全年增长了中个位数。各市场表现主要得益于巴西、印度、英国等地区的强劲增长。
按品类划分，含气饮料销量本季度持平，全年增长4%。其中，无糖可乐表现格外突出，第四季度增长9%，全年增长11%，主要受发达市场及发展中国家和新兴市场拓展的推动；风味汽水全年单箱销量增长了5%，主要受印度和美国的增长驱动。
果汁饮料、乳制品和植物基饮品全年增长3%；饮用水、运动饮料、咖啡和茶全年增长6%。其中，咖啡业务成绩十分亮眼，全年增长了13%。
值得一提的是，在2022年第四季度和全年，可口可乐公司在所有非酒精即饮饮料（NARTD）中的价值份额都有所增长，其中包括家庭和户外渠道的份额增长。
按地区划分，2022年，可口可乐在欧洲、中东和非洲净收入为15.19亿美元，同比下降7.3%；在拉丁美洲净收入12.89亿美元，同比增长24.8%；在北美洲净收入38.53亿美元，同比增长13.6%；在亚太地区净收入10.41亿美元，同比增长2.9%。
在业绩发布电话会议上，詹鲲杰（James Quincey）表示，2023年将考虑在亚洲开设更多的包装工厂，以此推进全球化布局，并将推出更多的罐装规格，以适应多样化的市场需求。
中国市场一直是可口可乐强劲增长的重要驱动之一，2022年受不确定因素影响，业绩有所浮动。
2022年，中国市场所在的亚太地区第四季度净收入10.41亿美元，全年净收入为54.45亿美元，第四季度与全年同比增长均为2.9%。其中，印度和越南表现强劲，推动第四季度单箱销量增长，但由于中国的疫情影响，抵消了这一增长。詹鲲杰（James Quincey）在业绩会议中表示，2023年中国的“重启”定将带来积极影响。
财报显示，无糖可口可乐2022年第四季度增长9%，全年增长11%。而无糖可口可乐的优异成绩在中国市场也得到印证。
据美团数据，2022年1至10月，可口可乐产品在外卖平台的销量同比增长28%。其中，无糖可口可乐的外卖销量同比增速高达132%，远高于平台可口可乐产品的平均增速28%。[1]
在谈及2023年对中国的计划时，詹鲲杰（James Quincey）表示，“中国的市场环境在开放后将会变得更好，我们将在中国看到更加正常的销量水平”。
可口可乐，是一家真正意义上穿越周期的企业。
从亚特兰大的一家小小药剂房，到如今庞大的全球性饮料帝国。2022年，在持续的品类创新、创意营销与产能升级中，我们看到了可口可乐保持韧性发展的关键。
自2016年提出“全品类饮料”战略以来，可口可乐公司不断推进产品多维度创新、持续拓展品牌矩阵。
过去的一年里，“减糖”“减脂”理念深入人心，可口可乐秉承“在这里，在乎这里”的理念[2]，在口味上敢于尝试，洞察消费者多元的饮料需求。从0糖0脂的香草味可乐、柠檬薄荷味雪碧、美汁源果汁气泡饮，到低糖低脂的COSTA轻乳茶[3]，可口可乐以创新为核，积极拥抱“健康”饮料新消费。
同时，可口可乐以新品牌为支点，进军中国的凉茶和中端水领域。去年6月，可口可乐在中国内地首次推出源自中国香港的“健康工房”夏枯草凉茶[3]，加速在健康饮品市场的探索。同年9月，可口可乐将旗下包装饮用水品牌思漫特（smartwater）引入中国，标志着可口可乐正式打入中国3元水市场。[4][5]
依靠丰富的产品矩阵，可口可乐以创新赢得了更多消费者的青睐。而精彩的出圈营销，则让可口可乐获得了新的品牌魅力。回望过去一年，从跨界联名、元宇宙到世界杯短片，可口可乐品牌屹立百年，却在消费者心中“越活越年轻”。
2022年2月，可口可乐推出全球创意平台——“乐创无界”（Coca-Cola Creations），并发布以太空为灵感的新品「星河漫步」（Starlight），旨在以潮流创新的产品和体验紧密链接年轻消费者。[6]随后，“乐创无界”系列紧跟Z世代文化潮流，先后与知名DJ Marshmello及人气日漫《死神》联名，带来跨界新品Marshmello’s和「魂·境」，让消费者看到了不一样的品牌活力。
同年5月，“乐创无界”平台以元宇宙为主题的像素可乐「律动方块」（Zero Sugar Byte）也吸引了诸多目光，而这只是可口可乐元宇宙布局的成果之一。
其实，早在2021年7月，可口可乐就已发布其首个NFT系列藏品[7]。而2022年10月，可口可乐再次带来元宇宙新玩法。在专为粉丝举办的第一届粉丝节上，可口可乐合作腾讯音乐旗下首个虚拟音乐社交平台TMELAND，特别打造国内首个以小程序方式实现的元宇宙街区。
同时，可口可乐还在粉丝节首发元宇宙Avatar形象，每一位登陆“街区”的粉丝可自行创作专属虚拟形象，成为品牌行走的代言人。[8]
而2022年卡塔尔世界杯开幕之际，可口可乐发布的全新广告片《Believing Is Magic》更是在营销上添上了浓墨重彩的一笔。该广告片延续了可口可乐于2021年公布的全新品牌理念“Real Magic”，呼吁大家向周围人传递畅爽、振奋的积极精神，尽情拥抱每一个闪光时刻[9]。为比赛预热的同时，也宣传可口可乐可为人们带来的“魔力”。
财报中指出：可口可乐通过创造端到端、数字驱动的体验，成功举办了2022年卡塔尔世界杯“相信是魔法”的全球活动。通过与2022年卡塔尔世界杯的官方授权贴纸专辑Panini的独家合作，球迷们能够交换实体和数字贴纸，这推动了可口可乐大约2800万张产品标签扫描，比2018年世界杯增长了约400%。
创新与营销齐头并进，是引领可口可乐不断前进的重要动力。而持续的产能升级与供应链优化，则为可口可乐增强业务韧性和市场竞争力奠定了稳健的根基。
不仅如此，2022年可口可乐在中国本土的业务布局也体现了其对自身业务发展战略的决心和信心。
1月份，可口可乐完成装瓶业务权重组，将不含气饮料业务的生产运营，拆分并入太古可口可乐及中粮可口可乐[10]，剥离灌装业务的可口可乐将逐步脱离重资产模式，轻装上阵，进一步实现中国本土供应链的降本增效。
而回溯可口可乐的在华瓶装业务发展历程，太古、中粮一南一北两大合作伙伴的本土化建设投资从未停止，2022年，可口可乐在中国的产能布局也开拓了新的版图：
2022年7月，中粮可口可乐贵州厂投产，这是中粮可口可乐的第20家工厂，也是可口可乐中国系统的第46家工厂；
太古里可口可乐惠州工厂和云南工厂则在7月分别迎来了一条PET生产线和瓶胚生产线，其中惠州工厂采用行业内领先的常温灌注技术，提高性能的同时还可降低能耗；
同年8月，中粮可口可乐黑龙江公司的新易拉罐生产线也顺利投产；
2023年1月，浙江太古可口可乐投资新建的饮料新生产线下沙工厂也正式落成投产，进一步扩大了太古里在杭投资的规模。[11]
在2022年FBIF首届线上论坛食品创业分论坛中，Ventech China管理合伙人Curt Ferguson指出“特许经营模式”是可口可乐在中国市场取得成功的重要原因之一。
“在这套模式中，可口可乐母公司相当于一个专业的投资机构，集中关注品牌、营销、创新、专业人才等方面，这是真正严格的‘职责授权’。本地特许经营公司包括太古、中粮等企业，这些本地公司对中国本土的业务、环境极为了解，由他们完成生产、分销、销售等大量需要人力的环节。”[12]
注：Curt曾在可口可乐公司工作38年，并从2016年开始担任可口可乐大中华区、韩国以及外蒙区域的负责人。
对于接下来发展，詹鲲杰（James Quincey）在财报中表示：随着2023年的开始，可口可乐将继续扩大市场容量，并加强与装瓶业务合作伙伴的联系，以持续保持韧性。可口可乐将以消费者为中心，同时充分利用在收入增长管理（RGM）和执行方面的专业知识进行未来创新与营销方面的投资。成长型的企业文化正在带来新的方法、进一步的试验和先进的敏捷性，从而为利益相关者带来增长和价值。
在业绩发布电话会议上，可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰（James Quincey）和首席财务官John Murphy提到：“在2023的下半年，我们会重点关注通胀率，调整自身的营销方式，未来仍会以留住消费者为主要目的。”
“我们不知道未来会发生什么，但是我们知道，凭借自身的优势，可口可乐可以灵活应对市场的变化，即使欧洲的能源危机和地缘政治冲突可能无法在今年结束，但目前美国经济强劲、中国也已放开疫情管制，印度正在高速发展，日本经济也有所回转，所以我们有信心在今年完成业绩目标。”詹鲲杰（James Quincey）在发布会上表示。
参考来源：
[1]《美团：今年1至10月无糖口味可口可乐外卖销量增速达132%》，2022年11月16日，亿邦动力
[2] 可口可乐中国官网
[3]《复盘 | 15款新品、“无糖”立功、建厂提速…2022可口可乐干了这些大事！》，2022年12月13日，食品板
[4]《可口可乐10亿级高端水smartwater入华，山姆会员店首发！》，2022年9月20日，食品板
[5]《可口可乐入局3元水，Smartwater足够聪明吗？》，2022年11月4日，新营销NM
[6] Riri，《首发 | 美炸了！可口可乐重磅推出“太空味可乐”，还同步揭秘了全球创意平台》，2022年2月19日，FBIF食品饮料创新
[7] 陈出木，《抢先推出“元宇宙”饮料，可口可乐赢麻了》，2022年12月20日，微果酱
[8] Yanyan，《136岁的可口可乐，办了第一届粉丝节，还邀请粉丝“云逛街”》，2022年10月26日，FBIF食品饮料创新
[9]《可口可乐2022世界杯广告，很“燃”！》，2022年9月5日，黑马营销
[10] 胡晓钰，《可口可乐中国“变阵”》，2022年7月19日，消费钛度
[11]《就在下沙！太古可口可乐杭州新生产线建成投产》，2023年1月23日，钱塘网
[12]《如何将可口可乐的制胜心法注入中国新锐品牌？| Ventech China管理合伙人Curt主题分享》，2023年1月6日，FBIF食品饮料创新
