既让废油合理回收,还让摊贩们积极参与进来,以后大家去夜市路边摊的时候也可以放心地大吃大喝了。
夏天的夜晚。
约上若干基(pao)友(you),到夜市路边摊,来几串烧烤,几瓶冰啤!
这是一件多么幸福的事情~~
一想到龙虾烤翅羊肉串,小二口水都留下来了。
但对于夜市路边摊,小二最担心的就是食品安全问题。。
特别是回锅油地沟油问题,你完全不知道这些油是哪里来的,你完全不知道锅里的油重复用了多少次。
想想之前曝光的地沟油,再生油,回锅油问题,小二连图片都不敢看,更不用说下嘴了!
(放图估计会严重影响到那些正在撸串的差友。。)
很多摊贩之所以反复使用这些不健康的油,无非是为了省成本,为了赚更多的钱。
而且,在很多摊贩看来,油使用过一遍就倒了确实是很可惜的,小二特么也觉得是挺浪费的呀。
如果有一个好的方式回收这些油,并且给予摊贩相应的报酬,是不是就可以改变这一现状了呢?
小二今天发现了一个十分环保的智能供电立牌,就是为了解决回锅油,再生油问题的。
这是一块专门为夜市路边摊设计的,可以利用废油进行发电的发电立牌。
牌子高 2.2 米,顶端是一块太阳能板,正面是一个触摸式大屏幕,背面有一个废油回收口和小屏幕(计算油量用)。
这个供电立牌使用过程是这样的。
每个摊贩会有一个固定的摊位,每天收摊时,将废油倒入废油回收口,小屏幕会显示回收油量,并计算出给摊贩的回报电量。
白天的时候,这个立牌就可以利用这些废油进行发电,当然,顶上的太阳能板也同时发电。
第二天晚上摆摊时,摊主从云端下载摊位数据,并将摊位连接到立牌的插座上,就可以按前一天的废油回报量免费用电。
而且,摊贩还可以把卖的商品信息发布到立牌上,并在大屏幕上显示出来。。
用户就可以直接在立牌上浏览菜单并自助点餐结账,并用特定 APP 定位找到摊位。
供电立牌与特定 APP 的结合,可以回收废油,可以发电,让我们的夜市生活也变得更加的智能了 。
不过,目前这款立牌的使用场景并不是特别多,只能那些有规划的夜市才可以使用,而且要求摊贩有固定的位置和固定的摆摊天数。
虽然目前看起来并不是那么实用,但小二觉得这样的想法确实是挺棒的。
既让废油合理回收,还让摊贩们积极参与进来,以后大家去夜市路边摊的时候也可以放心的大吃大喝了。。