听说喝茶会妨碍身体对铁的吸收,导致贫血,那这茶还能随便喝吗?
最近一大波冷空气来袭,深圳嗖的一下就冷了,让人猝不及防。有人说,广东的降温不叫降温,它叫速冻。
好吧,不管这是深圳第几次尝试入冬,毕竟这一次还是挺成功的,好多女生都被冻得哆哆嗦嗦,直呼受不了这冻手冻脚的冬天!
天冷后,小编也给大家推荐了不少暖胃暖身的茶喝。不过,有茶友就有疑问了:听说喝茶会妨碍身体对铁的吸收,导致贫血,那这茶还能随便喝吗?
喝茶到底会不会导致贫血,小编这就来解答。
贫血是什么?
贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血患者,会有不同程度的头昏,耳鸣,头痛,失眠,多梦,记忆减退,注意力不集中,苍白,呼吸困难,消化不良,少尿等症。
导致贫血的原因有多种,但最常见的,是缺铁型贫血:人体缺铁,影响体内血红蛋白的合成。
喝茶会导致贫血吗?
我们知道,茶叶中含有大量鞣酸,会与低价铁离子结合,生成不融性化合物,降低人体对铁的吸收率,长期下来容易导致缺铁性贫血。
但是,并不是喝茶就会导致贫血的。
茶只有在直接遇到铁的时候,鞣酸、多酚类物质才会和铁形成复合物。所以,只有把富含铁的食物和茶一起吃的时候,茶才会影响人体对铁的吸收率。但喝茶,并不会影响铁在肠道中的吸收。
如果饭后立刻喝茶,茶水与未经消化的食物混合,确实会影响铁的吸收,从而引发缺铁性贫血。所以,饭后应该休息半小时以上才能喝茶。
而其他时候,喝茶对铁吸收率的影响微乎其微,基本可以忽略不计,并不会由此直接导致贫血,不必担忧。
天越来越冷,希望茶友们都能正确喝茶,让一杯热茶,驱走冬日的寒冷,为你带来健康。