亨氏  · 卡夫

关于卡夫芝士通心粉和亨氏番茄酱的五个冷知识

卡夫和亨氏合并成为拥有八个十亿美元销售额品牌的食品行业巨头,,其中亨氏每年卖掉的番茄酱连起来不知道可以绕地球多少圈;卡夫的芝士通心粉一直就是这么便宜,这些你知道么?

 |  钱睿荪
图片来源:网络

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卡夫和亨氏合并后,成为一个拥有八个超过十亿美元销售额品牌的食品行业巨头。其中在北美市场最有名的,要数卡夫的芝士通心粉(Macaroni and Cheese)和亨氏的番茄酱。近日《时代》周刊盘点了五个关于这两款明星食品的冷知识。

1.亨氏每年卖掉的一次性包装番茄酱数量达到110亿包,是全世界人口总数的两倍。亨氏每年用掉超过200万吨番茄,在全世界140个国家能卖掉6.5亿罐番茄酱,连起来不知道可以绕地球多少圈。至于包装瓶上标榜的“57种风味”?那只是亨氏的幸运数字,事实上,这家公司已经推出了上千种调味酱汁产品了。

2.卡夫的芝士通心粉一直就是这么便宜。盒装芝士通心粉1937年上市,那时美国正遭受大萧条的打击,老百姓的日子水深火热。卡夫的芝士通心粉打出的广告是,“一毛九,喂饱一家四口”,第一年就卖出了800万包。二战期间,肉类和奶制品的供应吃紧,凭一个粮食配给券可以换两盒芝士通心粉。四年战争,卡夫向后方的美国市场提供了5000万盒芝士通心粉。大半个世纪过去,芝士通心粉的魅力有增无减。在Ranked网站上“美国大学生最爱吃的食品”排行中,芝士通心粉排名第三,仅次于披萨和方便面,上榜理由是“便宜、方便,而且不必在乎吃相是否优雅”。

3.吃一包芝士通心粉和喝一罐番茄酱的时间相比,哪个更快?事实上,二者差不多。狼吞虎咽吃掉一盒煮好的芝士通心粉的世界纪录是33.8秒。而喝掉一罐番茄酱,虽然听起来很奇怪,吉尼斯纪录是32.37秒。

4.仅仅在美国,芝士通心粉就有至少五十种口味,其中蒜香味、辣味和切达芝士味最受欢迎。卡夫还针对世界其他地区消费者的口味偏好,推出了更多具有异域风情的芝士通心粉。除了经典的蓝色方盒子,芝士通心粉还有海绵宝宝和星球大战等包装。

5.加拿大是这两个明星产品最大的海外市场。美剧《生活大爆炸》(Big Bang Theory)主题曲的演唱者、加拿大国宝级乐队“裸体淑女”(Barenaked Ladies)在另一支单曲《如果我有一百万》(If I had a million dollars)中唱道:“如果我有一百万,咱们就不用吃芝士通心粉了。不过我们还是会吃的,当然更多更多的芝士通心粉。还要拌上最贵最奢侈的亨氏番茄酱。”加拿大人的餐桌上,“国宴”芝士通心粉的最佳拍档是亨氏番茄酱。