BusinessInsider最近评选出了洛杉矶最酷的21家新公司，成立时间不到五年、特色鲜明、有忠实拥趸是它们的共同点。让我们一起看看榜单，了解下洛杉矶地区的人们最近都在关注哪些公司吧。不知道国内各公司能否从中找到灵感？

1. Alimento，洛杉矶银湖区新晋的意大利融合菜小馆

上榜理由：在银湖区的这家意大利餐厅提供时令色拉、手工意面和水饺、混合谷物等正宗的意大利美食，搭配精挑细选的葡萄酒。大厨和餐厅所有者Zach Pollack将传统意大利菜与当代美式风格融合创作了独特的菜肴。举个例子，猪毛毯（pigs in a blanket）这道料理在英、美、欧洲、俄和日本地区都非常的流行，大厨Pollack用自己的方式重新诠释了这个经典美味。料理由斯佩耳特小麦酥皮夹着意式摩泰台拉（Mortadella）香肠，搭配经典细软干酪和芥末、萝卜打造而成。在他看来，“这是洛杉矶多民族图景下对意大利风味的阐释。”

2. Better Booch，一家用100%有机茶取代果汁的饮品店

上榜理由：Better Booch已经在南加州开了数家茶饮店。这家公司最近又在洛杉矶著名的大中央市场（洛杉矶最古老的水果蔬菜市场，有洛杉矶"厨房"之称）开了一家零售店和茶吧Booch，提供可随时饮用的康普茶（又名红茶菌，有强烈味道的发酵凉爽饮料，由活细菌和酵母制成）。Booch吧因为备受明星喜爱愈发红火，演员莱昂纳多是该店的忠实粉丝。

3. Bloom That，在洛杉矶和旧金山地区提供便捷的鲜花投递服务。

上榜理由：只需三步，就可以在Bloom That的app和网站上预约可在90分钟内送达的鲜花。鲜花造型定期变更，选择多多，更棒的一点是起订价只需25美金。网站负责人表示：“我们把鲜花购买规则变得更好。”好莱坞男星艾什顿·库奇和名人堂四分卫乔·蒙坦纳是这家公司的投资人。

4. Eggslut，以鸡蛋为主要原料烹饪新式餐点。

上榜理由：同样位于大中央市场的Eggslut在2013年开业前只是广场上的一辆流动餐车。就像它的名字所写的那样，菜单上的每样菜都会用到鸡蛋。最受欢迎的餐点的是名为鸡蛋土豆泥的早餐：先将土豆泥用香精和香料草入味后装进瓶子，在上边放上生鸡蛋后用水煮。之后将黏糊糊的半熟鸡蛋和软软的土豆泥混合在一起放入瓶中搅拌，然后抹在长面包上享用。

5. Grist & Toll，返璞归真的都市粗粮供应商。

上榜理由：这家公司供应的面粉全部是由天然谷物石磨加工而成的，这样的面粉制作过程可以做出高质量面包并保证其中重要营养完整。磨面粉时使用的有机谷物从本地和全球采购而来。

6. Headspace，提供在线精神力练习的网站。

上榜理由：拥有自己网站及app的Headspace已经有超过100万用户，它能将思维训练和冥想整合，让大脑保持敏锐。此网站的好处是能帮助人们更好地集中注意力，更喜欢微笑，并通过睡眠测深仪辅助用户睡眠。

7. Laurel and Wolf，能负担得起的百变室内设计服务

上榜理由：这家室内设计公司能在适应任何预算的前提下，提供专业的室内设计服务。用户只需上网回答想要的风格，提交室内照片，之后不同设计师们会提供各风格模板以供选择。首席执行官Leura Fine希望仅缴纳一次性固定费用，任何人、任何预算便可以享受专业设计服务。设计师们也能够扩大客户范围并建立自己的个人品牌。

8. MeUndies，别出心裁的内衣在线定制商

上榜理由：MeUndies为自己能生产并出售世界上最舒服的内衣和各式打底里衣感到自豪。这家电商网站选用从山毛榉树内提取的纯天然面料，让用户感觉到“两倍于棉花的柔软”。为了了解用户喜欢何种内裤，新用户首选要回答Meundies的一个选择性问卷，包括内裤的款式、颜色和大小等，在回答完后，用户需要进行注册成为会员。网站随之会根据用户的答案为之推荐相应的内裤，用户可以从中选择自己的最爱。Meundies每个月初都会根据用户的偏好通过邮件给他们发送最新的内裤款式。

9. Omaze，实现梦想与慈善并存的网站

上榜理由：创始人马特和瑞恩想在让人们有机会实现梦想经历的同时支持慈善事业。参与者可以报名体验Omaze列表中的一个经历，比如获得在节目中一个跑龙套的角色或与一支乐队在演唱会后台碰面。当用户在网上付费报名时，实际上已经捐款给慈善机构了。每支付10美元可以获得一次抽奖机会。

10. Opoli 科技：叫车服务软件

上榜理由：Opoli是一款交通服务类app。用户可以随时预约使用宝马、奔驰和特斯拉，有2万名司机等待接单。Opoli的司机均受过专业训练，拥有保险和执照。

11. Pure Fix Cycles：独特的固定齿轮夜光自行车

上榜理由：Pure Fix Cycles旨在制造所有人都买得起的自行车，如图所示的这款自行车名为The Zulu，只需在白天让车子在外面晒上几个小时太阳，就能让车架或是轮辋上的特殊材质在夜里发光，不仅环保，也大大提升了用家在夜晚骑行时的安全系数。创始人之一的Jordan Schau说他们希望通过此种让乐趣、便宜和华丽并存的方式让更多人爱上骑自行车。

12. Radpad：洛杉矶地区租房客的好帮手

上榜理由：使用Radpad这款app能容易地找到待租公寓和支付租金，公司的CEO Jonathan Epper说他们的目标是构建最棒的租前市场，希望有一天让租房客享受搬家和租房的过程。网站和app为用户提供租房清单，包括具体每一间屋子的价格、地理位置和三张以上的照片。它还能使付租金变得轻而易举：用户可以直接用信用卡或借记卡在软件上付费。

13. Savour This Sauce：在洛杉矶当地农贸市场和Good Eggs网站上销售无谷蛋白的素食酱汁、蘸料和香料。

上榜理由：公司老板是一对兄妹，他们拥有这家名为品味这一刻（Savour This Moment）的餐饮公司。这一系列调味品原料来自洛杉矶农贸市场，具有大胆的国际风味。 

14. Scopely：手游网络开发商，为玩家提供免费多人游戏平台

上榜理由：Scopely公司以玩家和开发者构成，旨在为世界各地的玩家创造能参与进去的引人入胜的游戏。它们已经开发了不少在线手机游戏，如小蜜蜂连线消除游戏《Disco Bees》、回合制掷骰子社交游戏《Dice with Buddies》、《迷你高尔夫对抗赛（Mini Golf MatchUp）》和新式弹珠游戏《投球游戏机（ Skee-Ball Arcade）》。

15. Shop Hers：国际化的二手奢侈品购物网站

上榜理由：来自100多个国家的女性可以在该网站上购买二手的名牌服装和豪华配饰。每件商品都由手工检查验证无误后才进入市场。首席执行官Jaclyn Shanfeld说公司成功的关键是信任。

16. Sunny Blue ：南加州首家日式饭团店

上榜理由：饭团在日本扮演的角色就像三明治在美国。此家餐厅一月份在卡尔佛城开业，提供14 种肉馅、鱼肉馅和蔬菜馅饭团。一款叫幸运猫（Lucky Cat）的饭团用日式泡菜搭配新鲜的芥末酱、姜和鲣鱼。

17.The Springs：健康清新的城市绿洲

上榜理由：The Springs是一家瑜伽工作室，也是减压天堂。里面有有机果汁吧，保健中心，素食餐厅和红酒吧。有时里面也会主办爵士乐live、艺术展和深度冥想研讨会。

18. Vow to be Chic：高端设计师礼服租赁服务

上榜理由：婚礼不再只出租男人的礼服了。自从第六次因为伴娘礼服而不得不缩紧开支后，CEO Kelsey Doorey创立了这家公司，在不影响风格的同时为新娘省钱。“（伴娘）想看起来很棒但不想花太多钱，尤其是在那些她们知道只会穿一次的礼服裙上。”公司营销主管Ashley说。

19. Vromage：无谷蛋白全素奶酪店

上榜理由：Vromage店里售卖的不含奶制品奶酪由坚果和种子制成。店里可选的14种奶酪里面含有Veganzola，松露奶油，和蔓越莓和山羊奶干酪。商店也有应季菜单，提供无谷蛋白食物和素食沙拉、三明治、披萨。

20. Wähfles 甜点咖啡店：出售精致华夫的餐厅

上榜理由：Wähfles 用前所未闻的方式供应华夫：甜脆香米，法式焦糖或熏肉组合。还可以尝试美味的加州华夫三明治，配有火鸡肉、鳄梨、培根、切达干酪和第戎芥末。

21. Workpop：方便快捷的小时工招聘平台

上榜理由：软件有许多适合时薪工作招聘的细节功能，在上面找工作的小时工可以很方便地导入Facebook 和 LinkedIn 资料，用电脑的摄像头为自己录制一段简短的视频来对自己的情况、工作能力进行辅助说明。对招聘者来说，Workpop 能够提供所有招聘功能网站所具有的功能，比如统计职位总共收到了多少份申请。由于时薪工作的特殊性和重复性，在用工方选定了一个职位的申请人之后该职位会被从筛选列表中去掉，而用工方也可以在工作完成后再次提交职位。