每年到了这个时候

吃货们的味蕾都开始蠢蠢欲动了起来！

为啥？！

因为世界上最好吃的生蚝

布拉夫生蚝

又到了丰收季

而这个周末！来自世界各地的吃货将集体涌入新西兰最南端的小镇Bluff，让这个素日平静的小镇变得热闹非凡！

因为，一年一度的布拉夫生蚝美食节，将于明天（5月26日）举行！

什么，你说你还没吃过布拉夫生蚝？！

那赶紧让天维菌跟你讲讲布拉夫生蚝究竟有多！美！味！

生蚝本身就被称为“神赐魔食”，从这一名字就能看出多少人对它的喜爱已达到了多么痴迷的程度。

如果你也是一个爱蚝之人，如果你没有尝过布拉夫生蚝，那绝对是你一生的遗憾！

布拉夫生蚝是出产自新西兰最南端小镇Bluff的生蚝，外表和其它种类的生蚝有点不一样，是扁扁圆圆的。

虽然它名为布拉夫生蚝，其实，这种生蚝最准确的产地是布拉夫和斯图尔特岛之间的福沃海峡（Foveaux Strait）。

（清晨就开始工作的Bluff生蚝捕捞船）

由于这里海水常年冰冷再加上水质纯净，使得这里的生蚝丰腴肥美。

（看看这些诱人的小妖精~）

和其它品种的生蚝相比，布拉夫生蚝有着更强烈的海水和矿物质味道，有着如奶油般的丝滑口感，入口时的爆浆带来的快感，真的让人直冲云霄！绝对是老饕们的最爱！

“由于在海水中泡过，打开牡蛎盖时，海水的咸味冲鼻而来，口感鲜滑。第一口咬下去，满嘴充斥了咸黄油、奶油的香，只能用肥嫩来形容当时的美感了，满足感的指数是——米其林三颗星。”

——饕餮客们对布拉夫生蚝赞不绝口

如果，你想能有个机会，可以一口气把布拉夫生蚝吃到爽，那么明天举行的布拉夫生蚝美食节，绝对是吃货们的最佳选择！

每年3月到8月都是布拉夫生蚝的采收季节，于是，每年5月，小镇布拉夫都会举办一年一度的“布拉夫生蚝美食节”（Bluff Oyster and Food Festival），来欢庆和分享这些美味的生蚝！

届时，来自世界各地的吃货都会聚集在这一小镇中，品尝这种天赐美食！

今年的布拉夫生蚝于美食节将于明天（5月26日）在布拉夫小镇的Lee Street举行！从早上10点开始，吃货们可以开心地吃上一整天！

布拉夫小镇热情好客的居民欢迎来自各地的旅人，并邀请他们一边喝着各式美酒，一边品尝这些无比鲜美的生蚝。

来感受下吃货们吃到爽翻天的表情！

连前总理约翰基也为它打Call！

是不是感觉口水已经流不停啦？

由于太受欢迎，今年布拉夫生蚝与美食节的票在去年年底都已经早早售空…

真的是太受欢迎了！！！

没抢到今年票的朋友，真的是要再等一年了！

不过好消息是，2019年布拉夫生蚝与美食节的门票将于明天（5月26日）下午6点开始售卖！

错过了今年生蚝节的朋友！千万不要再错过明年的了！

购票方式：

http://www.bluffoysterfest.co.nz/node/57

不过，去不了布拉夫的吃货们也不用难过~

据说在各大超市有卖盒装的Bluff Oyster~如果不去买~那真的是要再等一年咯~~！

看到这里天维菌已经忍不住口水狂流了！

你是不是也一样呢？

赶紧趁着季节~

吃起来吧！