日前，全球第五大酿酒集团、丹麦啤酒酿造商嘉士伯公布了2017财年全年业绩。

嘉士伯2017年实现营收618.08亿丹麦克朗，同比下滑1.3%，净利润12.59亿丹麦克朗，同比下滑71.9%。但亚洲净利润有机增长5%，中国的净利润有机增长8%，以乐堡啤酒为代表的高端品类销量增长12%。

小食代注意到，在随后举行的华尔街业绩分析师会议上，嘉士伯高管们再次重申：乐堡、嘉士伯等高端品牌在全球范围内的营收增长，均依靠以中国为代表的亚洲市场。其中，乐堡啤酒去年在中国销售了4亿升，是“了不起的成绩”，中国已成为嘉士伯销售总量最大的市场，这让该公司在2017年达到一个“有趣的里程碑”（interesting milestone）。

下面，一起来看看他们是怎么说的吧。

中国成最大市场

会议一开始，嘉士伯集团首席执行官郝瀚思（Cees 't Hart）就表示，2017年对于嘉士伯来说，是很好（very good）的一年。他举例高端啤酒品牌的数据说，去年的凯旋1664（1664 Blanc）同比增长46%，格林堡（Grimbergen）同比增长15%。同时强调，中国和其他亚洲市场是凯旋1664实现增长的重要因素。

此外，乐堡啤酒（Tuborg）同比增长3%，主要来自中国市场的强劲增长和去年刚在老挝推出。嘉士伯啤酒（Carlsberg）同比增长1%。

“2017年，我们达到一个有趣的里程碑，中国成为我们销售总量最大的市场。”首席财务官Heine Dalsgaard在会议上表示，包括乐堡、嘉士伯和凯旋1664在内的优质品牌在中国表现持续良好，实现了12%的增长。

他透露到，乐堡仍然是嘉士伯在中国最重要的品牌。2017年，乐堡啤酒在中国销售了4亿升，“这是一项了不起的成绩（impressive achievement ），因为乐堡2012年才在中国推出。”

Heine Dalsgaard表示，2017年下半年中国地区有机运营利润同比增长4.4%，主要是在“SAIL’22”项目投入了更多资金，这是一个着眼于促进该公司长期营收和利润增长的投资计划。在去年公司的第二季度业绩会上，CEO郝瀚思预计，“新项目如期推进，我们预期在今年实现目标收益中的很大一部分。”

同时，中国市场销量预估同比减少1%，Heine Dalsgaard解释道，这是因为中国消费者会选择更昂贵的高端啤酒品类，包括乐堡、嘉士伯和1664 Blanc在内的高端产品增长了12%。

除了高端品牌，中国本地品牌也实现了增长。虽然第四季度受到中国春节较晚的影响，但中国的净收入有机增长了8%，其中5%由价格组合驱动，另外3%来自有机销量增长。

就品牌来说，乐堡仍是当中贡献最大的高端品牌。由于乐堡在包括中国和印度在内的市场持续受到消费者欢迎，2017年，乐堡在亚洲的总量同比增长6%。有机利润增长8.4%，运营利润率增长了90个基点，达到20%，也促使亚洲的净利润有机增长5%。

此外，Heine Dalsgaard提到，报告称净收入下降了1%，原因是受到主要来自中国、马来西亚、老挝和越南的消极汇率影响，以及2016年对嘉士伯马拉维和多家中国啤酒厂的撤资。

关闭工厂和增加投入

小食代曾报道，在2017年一季度，嘉士伯再额外出售了一家啤酒工厂，这让该公司自从在中国推出了优化项目后，关闭和出售的工厂累计达到了18家。

Heine Dalsgaard在会上透露，与2016年相比，2017年的非控股权益有了很大的增长，达到8亿600万丹麦克朗。

据介绍，这个增长是由中国重庆啤酒带来的，2016年收益受到中国重庆啤酒减值和重组的影响，2017年盈利增加以及出售收益带动了这一增长。不包括这种一次性支出，2017年非控股权益将达到7亿丹麦克朗至7.5亿丹麦克朗。

早在2015年，嘉士伯便开始其在中国市场的“瘦身”计划，先后关闭了多家业绩不佳的工厂。

随后，CEO郝瀚思在回答分析师对于中国前景的提问时，也提到这一点。

他说，过去两年关闭酿酒厂正在使利润率得到显著改善。“开始我们的目标是5%，现在我们在考虑将目标提到13%、14%。当然，从目前来看，高端品牌在2018年会继续增长，我们将会达到15%~16%的增长。”

他同时提到，特别是格林堡和凯旋1664有着非常好的发展势头。“你也许会反驳说凯旋1664目前的基数还比较低，但是它去年实现了45%或46%的增长，这在我们看来是非常值得称道的数字。因此我们会继续通过增加资金投入来发展它。”