种种迹象表明,百胜中国希望正在实施转变的必胜客在华也能复制肯德基“打翻身仗”的模式,而她被该公司寄予厚望。
今天夜间(7月18日),百胜中国宣布对董事会人数进行“扩容”,人数从9人增加到12人。
值得注意的是,今年2月才被任命为百胜中国总裁兼COO的屈翠容(Joey Wat)这次又顺利跻身董事会。从百胜集团中拆分出来的百胜中国拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三大品牌在中国大陆的独家经营权,在华拥有7600多家餐厅。
据百胜中国今晚发出的公告,任命春华资本集团创始合伙人汪洋,以及屈翠容为该公司的董事会成员,该任命即时生效。据介绍,在百胜中国董事会的12位成员中,9位为独立董事。
下图是百胜中国董事会截至2017年2月28日的名单,有关人士背景,可以参考小食代早前的一篇文章:
今天,百胜中国的公告引述公司非执行董事长胡祖六称,汪洋将带来他对中国市场的“深入了解以及在该市场进行投资的洞见”,而屈翠容女士作为百胜中国“杰出的高管”,将给董事会带入她在运营领域的深刻见解。公告又引述百胜中国首席执行官潘伟奇(Micky Pant)更形容两人是“是中国商界难得的人才”。
根据官方简历,现年45岁的屈翠容在该公司的“仕途”可谓一路向好。
2014年9月,曾经在屈臣氏管理及战略职位工作10年的屈翠容加入当时的百胜集团中国事业部,任肯德基中国总裁,并在2015年8月晋升为肯德基中国首席执行官。今年2月起,屈翠容担任百胜中国总裁兼COO。
在加入屈臣氏之前,屈翠容在管理咨询行业从业7年,于2000年至2003年就职于麦肯锡公司香港办公室。
小食代今天翻查工商信息,发现屈翠容还担任上海肯德基有限公司法定代表人兼董事长,并在百胜(中国)投资有限公司、北京肯德基有限公司担任董事。
小食代今天翻查百胜中国给纽交所早前递交的一份涉及高管奖金评定的文件发现,其中在总结屈翠容去年的表现时,该公司以“明显超越了既定目标”来形容,这让她可以获得原先设定的2016年度目标奖金的230%。
上述文件称,屈翠容去年第三年领导肯德基品牌,在她任内领导肯德基实施全面转变。2016年,肯德基在华销售恢复,可比门店销售录得3%增幅,系统销售增长6%,新开了323家门店,又额外升级了720家门店。
“屈翠容同时制订了清晰的品牌战略,带领肯德基团队改善了餐厅管理层的稳定性。”上述文件称,当年肯德基在华利润率达到16.3%,该品牌营业利润为6.45亿美元,两个指标都超过了原来设定的目标,又赞扬肯德基在数字化、外卖以及会员项目上取得显著进展。
屈翠容从此前的管理肯德基到今年也需要“看管好”必胜客,种种迹象表明,百胜中国希望正在实施转变的必胜客在华也能复制肯德基“打翻身仗”的模式,而她被该公司寄予厚望。
百胜中国在本月较早时候公布二季度业绩,营收略低于预估,反映出提振必胜客的业绩仍然是燃眉之急。
小食代注意到,在二季度业绩会议上,屈翠容曾经对华尔街分析师表示,复苏必胜客要有四大举措:第一步要从最基本的做起,包括食品创新、菜单整合和改进顾客服务,以改善用餐体验。其次,必胜客正在利用肯德基的数字化专业能力来提高自身,促进数字化营销的消费者互动,刺激销售。第三,以多元的商业模式抓住不同领域的机会。最后,巩固必胜客的外卖网络,以提高覆盖面和效率。
至于今天“入会”的另一位董事汪洋,在加入春华资本之前,他曾任高盛集团直接投资部董事总经理,领导了该集团在中国的多项投资。在此之前,他曾在中国国际金融股份有限公司的投资银行部及直投部门工作。除了在春华资本的投资组合公司中担任董事之外,汪洋目前还是香港上市的吉利汽车的董事会成员。