钟表  · 科技

最好的钟表,才会跟你谈科学技术

材料科学与高级制表联姻已久。

 |  颜启真

戴在手上的腕表,可以轻若无物,也可以看见浩瀚星空,这是2017 SIHH给我们的印象。

这是一场严肃的钟表盛宴,像是一场机械技术与新材料科学论坛。

把新科技材料运用在高级制表上,实现腕表更超凡的功能——材料科学与高级制表联姻已久。

1.材料科学之碳纤维

比如罗杰杜彼,今年王者系列四游丝摆轮新款腕表,表壳、表圈、表背和表冠均采用以MicroMelt 技术生产的钴铬合金,该种合金具有非常好的生物相容性,解决了佩戴者对部分金属过敏的问题。

另外一款王者系列碳纤维腕表,如其名字所述,应用了代码为T700的碳纤维材料,除了表壳,机芯主夹板、桥板和陀飞轮上部框架也以该材质制造。

碳纤维材料过去几年在汽车领域里应用较多,顶级跑车为追求更高速度,车身会大量使用这种强度大、质量轻的碳纤维,保证车身安全性的同时降低车重。

罗杰杜彼使用碳纤维,也是看上了它的高强度和低重量特点:较轻的重量利于陀飞轮框架旋转,耗损更少动力;表壳、板桥和夹板则更加坚固牢靠,更好保护腕表稳定运行。

在这届SIHH上,还有两个品牌不约而同地使用了碳纤维材料,一个是沛纳海,一个是Richard Mille。

沛纳海全新表款PANERAI LAB-IDTM,表壳以名为CARBOTECH的碳纤维材料制造。碳纤维材料是一类以碳化纤维为基础制成的复合材料,各家工艺不同,因此各有制作专利和名称,但是其高强度和低重量的材料特性,是一样的。

另外,这枚表盘覆盖了一层纳米碳管镀膜,能够吸收更多光线,让表盘看上去更黑;机芯内部亦使用大量含碳复合材料,减少了对润滑剂的依赖,品牌方面称,对该款腕表质保50年,这远远超过现行表款的保修年限。

Richard Mille推出的碳纤维新表,是与F1车队McLaren合作的新款RM 50-03,一只陀飞轮追针计时表,算大复杂功能,但得益于钛合金和碳纤维的应用,机芯重量只有7克,连同表带重量不足40克。

当然,对于以使用高科技新材料而著称的Richard Mille,仅使用碳纤维,并不能算新,他们已经做过好几只了。所以,RM 50-03所使用的名为Graph TPTTM碳纤维材料,在制作中还加入了石墨烯。

石墨烯2004年才被曼彻斯特大学的科学家首次分离成功,他们因此获得了2010年诺贝尔物理学奖。Richard Mille则是首次将石墨烯材料商用于腕表。

理论上讲,石墨烯也是碳纤维材料的一种,不过它的结构更特别,其碳纤维特性更强大,密度不到钢的六分之一,强度却是钢的两百倍。

碳纤维材料,在未来,可能会有更多品牌、更多表款使用,就像前些年还是腕表新材料的钛合金和精密陶瓷,两种材料都可以缓解皮肤过敏问题,而钛合金在强度和轻量化方面,又是碳纤维的最佳拍档。

2.材料科学之钛金属、陶瓷以及K金

而如今,钛合金和陶瓷材料已经是腕表的常规化配置。

帕玛强尼布加迪系列,今年增加了一款钛金属测速计时腕表,相比18K金版本,轻是这只腕表的一个显著特点。

另外,该表增加了两个测速计,一个是以计时秒针显示的高速盘,从60km/h到2000km/h,用来量测赛车速度;另一个是30分钟积分盘显示的低速计,主要显示2km/h到10km/h,用来测量步行,或者跑步时佩戴者的速度。

爱彼则是丰富皇家橡树万年历产品线,增加一款黑色陶瓷款,机芯与之前精钢、18K金款式一致,除日、月、星显示外,具有爱彼万年历独特的周显示功能。

朗格则是扩大了蜂蜜金材质家族谱系,推出蜂蜜金ZEITWERK DECIMAL STRIKE表款。蜂蜜金相对于传统18K金材料,具有更高硬度和更好的耐摩擦特性,色泽也更持久,是朗格自家的专利技术。

该款腕表功能上也给ZEITWERK系列添加一只全新表款:不同于之前的STRIKING TIME,这只表延续了去年MINUTE REPEATER的技术特征,以十分钟为单位进行报时,而不是刻钟。

所以你看,高级制表不仅是时间技术上的创新和传承,将新材料科学引入制表,解决腕表需求的同时,反过来也促进材料科学进步。

3. 制表技术之恒定动力

接下来,我们回头再去看看那些高级制表的时间机械技术,又有哪些创新和传承。

参观者进入朗格展厅时,首先看到一只巨大的腕表模型——这是朗格当年最复杂最精准的时计作品;往年,进入展厅时你还有机会遇到Walter Lange老先生,现代朗格创办人,而今年SIHH展期间,老人过世了。Walter Lange一生传奇,让人敬佩,表展期间离世,更加让人伤感。

今年朗格腕表模型是这只TOURBOGRAPH PERPETUAL“Pour le Mérite”,是朗格“Pour le Mérite”系列第五款,集合芝麻链传动系统、陀飞轮、计时码表、追针和万年历五项复杂功能。

看到“Pour le Mérite”,我们就知道这只表非同小可。“Pour le Mérite”是自普鲁士时代设立的权威奖项,以表扬特殊科学与艺术成就。朗格从1994年首个现代表款系列开始,将品牌旗下最复杂、最精密的时计冠上“Pour le Mérite”之名。

“Pour le Mérite”也意味着用上了恒定动力装置,这只万年历陀飞轮追针计时表,使用的是“芝麻链”传动系统,小小腕表内,单芝麻链零件数量就有636枚之多。

芝麻链源自怀表时代,利用杠杆原理,让发条动力输出变得均衡,使得腕表在上满链、以及动力即将耗尽的状态下,输出力矩都相同,达到走时精准一致。

4.制表技术之天文功能

朗格这枚复杂腕表之外,让我们记者惊叹的,还有一枚江诗丹顿融入多项复杂天文功能的时计作品。

多年前,江诗丹顿推出了名为“阁楼工匠”的专属定制服务,就像两百年前那样,重要顾客是直接从阁楼工匠那里定制钟表。

今年,江诗丹顿为“阁楼工匠”定制款添加两款新作,一只便是拥有23 项功能的天体超卓复杂腕表,参考编号3600,包括正面太阳时、潮汐、日升日落、月相显示,以及表背星空图、恒星时等多项天文功能。

定制这枚腕表,品牌得提供一本详细的使用说明书,除了教会客户如何调整,也要给客户解释清楚,腕表上这些天文功能是什么意思。

比如说太阳时:我们平时说一天24个小时,是个平均值,也称标准时间,实际上因地球公转轨道不是真圆,以及地球本身是椭球、地球自转等影响,每天时间长度是有差别的,腕表上“太阳时”功能就是显示每天的真实时间。

5.制表技术之大自鸣和陀飞轮

在这枚复杂天文功能表的“星光”掩盖下,“阁楼工匠”另外一只,参考编号1860大自鸣表款,面盘像一只简单功能表,显得低调了许多。该腕表具有大、小自鸣,和静音模式可以切换。

大自鸣是复杂功能的塔尖技艺,好的鸣响腕表,不只是能报时就够了,声音要好听才行。江诗丹顿的这只“阁楼工匠”被命名为“交响乐大自鸣1860”,足见品牌超强的技术自信。

高珀富斯今年也推出了大自鸣表,称这是品牌创立时就下定决心要研发的表款,经过十一年努力,于今年面世,高珀富斯为它设计了钛金属共振箱,以增强鸣响效果。

将陀飞轮做到极致,获得藏家青睐的高珀富斯,这一次大自鸣,是否会再次让粉丝们疯狂?

说到陀飞轮,今年回归SIHH的芝柏表,带来一只全新“天象仪三轴陀飞轮腕表”。陀飞轮自身框架60秒旋转一周,第二框架则30秒转动一圈,最外层框架2分钟旋转一周,三轴联动,形似宇宙中行星运转。

“天象仪”通过12点位置逼真月相,和6点位置的“地球仪”来实现。天文月相可以精确显示月相周期变化,每122年调整一天即可;微会地球仪24小时旋转一周,显示日夜转换。

6.制表技术之机械偶

当然,钟表与机械偶自古就密不可分,本届SIHH也不列外。梵克雅宝的Automate Fée Ondine便是一件时钟、机械偶和珠宝完美结合的作品。

座钟底盖上,隐密式镶嵌红宝石瓢虫,随时间指针缓慢移动,抵达12点钟后,便飞返回起点,重新下一个十二小时行程。

自动机械装置启动后,睡莲叶像被微风吹拂,如涟漪波动起伏,随着钟声响起,莲花缓缓开放,仙子慢慢苏醒,抬头观赏蝴蝶在花冠中起舞。蝶舞过后,复归平静,仙子亦垂头再次沉睡,睡莲随之静止。

这就是本届SIHH展,给我们记者留下的深刻印象:一场严谨的材料科学与机械技术论坛,和一群为获得极致作品,埋头钻研的机械、材料、珠宝匠人。

颜启真,自由撰稿人,写些钟表和生活的故事。

邮箱:Sampanla@163.com

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