曾经以“一股浓香，一缕温暖”的广告词红遍大江南北的南方黑芝麻，却在近几年日益沉沦。拳头产品深陷信任危机，转型之作遭遇重重困难。这个所有80后心中的温暖品牌，真的要“糊”了？

日前，南方黑芝麻发公告称，经过各方论证，公司正在筹划的重大事项构成重大资产重组。同时，南方黑芝麻集团官方称，为了维护投资者利益，避免对公司股价造成重大影响，根据深交所相关规定，经公司申请，公司股票继续停牌。

经过多年的沉沦后，不知此番资产重组，能否带领这个80后一代人心中的品牌东山再起。

一股清香香不再

“黑芝麻糊哎——，小时候，一听见芝麻糊的叫卖声，我就再也坐不住了，一股浓香，一缕温暖，南方黑芝麻。”这句广告词，应该是许多80后对南方黑芝麻的第一印象。曾几何时，“一股清香，一缕温暖”是以情动人的广告典范。

然而，走过了30年风雨历程的南方黑芝麻，却在近几年陷入了信任危机。

2016年9月29日，江西省食药监局发布《2016年第28期食品安全监督抽检信息通告》，江西省食药监局组织抽检3类食品（茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、方便食品）共124批次，其中不合格6批次，3批次南方黑芝麻在列。

国家食药监局官方网站的文件显示，南方黑芝麻的大肠杆菌菌落超标。做为国内外通用的食品污染常用指标之一，大肠杆菌超标意味着南方黑芝麻的食品卫生状况令人堪忧。

更要命的是，这不是南方黑芝麻第一次出现质量丑闻。去年年初，北京市食药监局就曾检测出南方黑芝麻大肠杆菌群超标。

接连不合格带来的信任危机给南方黑芝麻的业绩带来巨大冲击。2016年上半年，南方黑芝麻归属于上市公司股东的净利润仅为2132万元，同比下降幅度达47.03%。

新年之后，南方黑芝麻开始筹备资产重组，并在2017年1月3日申请停牌。

转型之作困难重重

长期以来，南方黑芝麻以糊类产品做为主力。近几年糊类产品增长乏力，公司也曾尝试谋求新的利润增长点，其中饮品市场是其选择的主要方向。

早在2013年，南方黑芝麻便成立了饮品事业部，并曾以黑芝麻乳等饮料小规模投放试水。公司官方也认为在碳酸饮料逐步走衰的情形下，以六个核桃为代表的植物蛋白可以承担起市场复兴的大任。

2015年9月，南方黑芝麻推出植物蛋白饮料黑黑乳。公司上下对这款产品寄予厚望，南方黑芝麻集团董事长韦清文对外表示“芝麻糊是小河，饮料是进入大海了”。当时，南方黑芝麻的计划是在未来5-10年间，将饮料做为发展重点。

此外，黑黑乳还进行了铺天盖地的广告宣传。北京卫视的《二胎时代》、浙江卫视的《西游奇遇记》、江苏卫视的《唱游天下》等节目，都可以看到南方黑芝麻的身影。去年9月，南方黑芝麻联合深圳晚报进行的“揭黑”营销，也曾在互联网上掀起一定的热度。

然而事与愿违。由于缺乏市场认知，黑黑乳很难与消费者形成精准对接，看似红火的烧钱铺广告似乎并没有起到太大的作用。

有评论认为，南方黑芝麻近年来的窘境，暴露出其集团整体运营的巨大问题。从上游原料、到管理运作、再到营销方式，南方芝麻糊的整个产业链都出现了老化的问题。

作为民族企业中颇具代表性的品牌，南方黑芝麻此番资本重组却带有些许无奈的味道。这个已过而立之年的老品牌能够借此东山再起，我们还是作壁上观吧。